Sunde frikadeller

Frikadeller som er sunde og som smager lige som de skal.

Til 4 personer

Fedtfattig

Hak grøntsagerne fint, og bland dem med de øvrige ingredienser. Brug en elpisker, for at få det hele pisket grundigt sammen, for jo bedre du pisker, desto mere luftige bliver frikadellerne. Form frikadellerne, og steg dem på en pande i lidt olie, til de er gennemstegte og flot gyldne.

Indsendt af
d.
04.04.07.
Kategori: