Laks med kaviar

Til 4 personer

kaviarcreme

pynt

Fedtfattig

Fintsnittet icebergsalat kommes i bunden af et fad. Aspargesstykker drysses over. Rul 1 stykke laks rundt om 2 lange asparges og læg dem ovenpå salaten. Pyntes med dild, citron-, tomat- og agurkeskiver. Kun fantasien sætter grænser.

Cremefraiche røres sammen med Ravigottesauce, salt, peber og fint klippet purløg. Til sidst hældes kaviar i. Serveres med lune flutes til.

Indsendt af
d.
04.04.07.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.