Nem kartoffelsalat

Til 4 personer

Skær de kogte kartofler i både og peberfrugten i tern. Bland kartofler, peberfrugt, porre, ærter og persille i en skål.

Pisk æg, vineddike, sennep, estragon, salt og peber sammen. Tilsæt olien mens der stadig piskes. Hæld dressingen over kartoffelsalaten og bland den godt.

Indsendt af
d.
06.04.07.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.