Banan Is

Ved at følge denne opskrift ender du ud med en fantastisk bananis.

Ingredienser

Pil Bananerne, hak den groft og smid dem i en blender, tilsæt saften fra en citron. Det hele pureres.
2 dl Vand kommes i en gryde, og tilsættes 200 g sukker. Når sukkeret er opløst bringes det i kog og koges ind i ca. 3-5 minutter til det danner en tyk sirup. Tilsæt 2 dl kold vand og 2 spsk. rom. Der røres og det blandes nu sammen med den purerede bananmasse og røres grundigt. 5-6 dl fløde piskes for sig, og foldes (se note) i blandingen.

Det hele stilles i fryseren, det anbefales at tage blandingen ud med regelmæssige mellemrum og rør i den indtil den er stiv.

Note: Foldes betyder at man med en ske forsigtigt tager og nærmest vender massen, man må IKKE piske det sammen som man normalt vil gøre.

Indsendt af
d.
23.03.04.
Kategori:

Lav selv den lækreste is

De bedste ismaskiner

De bedste ismaskinerEn god ismaskine gør en kæmpe forskel for resultatet, så hvis du elsker is er du nødt til at have en ordentlig maskine.Find de bedste på Gelateria.dk



Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.