Opskrift på valnøddetærte

Dej

  • 0,5 teskef. vinaigre
  • 1 æg (blommen)
  • 100 g margarine eller smør
  • 3 1/2 dl mel (hvede)
  • 2 spsk vand

Tærte fyld

Sådan laver du dejen: Bland vand, vinaigre og blommen og pisk det med en el-pisker. Tag en skål og kom hvedemelet og det valgte fedtstof op i og bland det. Kom så æggemassen op i skålen og lav det til en dej. Kom dejen i en form.Kom formen i ovnen i fem minutter ved 200 grader, (efter de fem minutter skruer du ned på 175 grader). Sådan laver du tærtefyldet: Tag en gryde og kom det valgte fedtstof i og lad det smelte. Rør kakaoen i og så vandet. Mix sukker og mel og rør det i. Kom så æg, valnødder og 13% fløden i og kom det i formen. Kom den så i ovnen igen i 50 minutter.

Indsendt af
d.
24.04.07.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.