Rabarberkage med smuldredej

Ingredienser

Kom rabarberne i et smurt, ildfast fad. Bland sukker, vanille og mandler sammen, og kom det over rabarberne. Bland de tørre ingredienser til dejen sammen i en skål. Smulder smør deri, og tilsæt æg. Fordel dejen over rabarberne. Bag i ovn, ved 200 grader i cirka 25 - 30 minutter, til kagen er sprød og gylden. Serveres lun med creme fraiche eller flødeskum til. Kan forberedes i meget god tid, lige klar til at bages.

Indsendt af
d.
07.05.07.
Kategori: