Hjemmelavet rejesalat

Til 4 personer

Rejerne afdryppes. Hak løget fint og snit radiserne. Kog æggene i 6 minutter og lad dem køle, pil dem, og skær i kvarte. Snit salaten fint, og skær tomaterne i skiver, som derefter deles i kvarte.

Bland 1/3 del af alle ingredienserne i en stor glasskål, og spred 8 klatter miracle whip jævnt ud over. Drys 1/3 teskefuld salt over.

Du gentager proceduren, indtil der ikke er mere tilbage af ingredienserne. Lad salaten hvile i køleskabet et øjeblik. Servér med hvidløgsbrød.

OBS: Husk salt, det betyder meget for smagen.

Indsendt af
d.
24.05.07.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.