Gryderet med kalkun

Til 2 personer

Fedtfattig

Løget pilles og hakkes. Kalkunkødet deles i mindre tern. Løg og kød svitses i fedtstoffet i en gryde. Krydderier og vand, eller bouillon, tilsættes. Lad det småkoge i cirka 15 minutter. Bønnerne skæres i mindre stykker og kommes i. Retten småkoger i yderligere cirka 10 minutter.

Champignonerne renses, skæres i kvarte og kommes i gryden. Tilsæt lidt smør, og jævn indholdet i gryden med meljævning.

Indsendt af
d.
30.05.07.
Kategori: