Røget laksemousse

Til 4 personer

Pynt

Hak laksen fint, bland den derefter med smøreost, creme fraiche og finthakket rødløg. Stil dette koldt natten over.

Kan portionsanrettes i ramekiner, eller serveres i en stor skål. Ved servering, pynt med lakserogn og finthakket purløg. Serveres sammen med en skive ristet brød. Opskriften kan ganges op i det uendelige.

Indsendt af
d.
04.06.07.
Kategori: