Broccolisalat - Opskrift på broccolisalat
En lidt anderledes variant af broccolisalat med blandt andet rosiner og kalkunbacon. Let og lækkert.
Til 4 personer
- 4 kopper broccoli
- 1 kop rosiner
- 1 spsk eddike
- 1 kop rødløg
- 8 skiver kalkunbacon 3 %
- 1 kop mayonnaise
- lidt sukker
Rør mayonnaise og eddike sammen med lidt sukker. Steg baconen. Del broccolien i små buketter. Bland den rå broccoli sammen med de resterende ingredienser, og lad salaten trække lidt i køleskabet.
- Indsendt af
- d.
- 01.07.07.
- Kategori:
- Madopskrifter ›
- Salater ›
- Broccolisalat