Vegetarisk lasagne

Velsmagende opskrift på vegetarisk lasagne. Som bonus er det også sundt.

Ingredienser

Vask grøntsagerne. Hak hvidløget meget fint. Snit peberfrugt og sqaush fint og steg det i et par minutter med lidt fedtstof og hvidløget. Tilsæt de flåede tomater, salt og peber. Hak persillen. Smør en stor form med fedtstof.

Lasagnen skal lægges sammen sådan: 1. tomat blandingen. 2. lasagne plader. 3. hytteost. 4. spinat. 5. persille, Og herefter så mange lag som der er fyld til.

Kom den i ovnen i 45 minutter ved 200 grader. Så kommes den revne ost over og den sættes i ovnen i 5 minutter.

Indsendt af
d.
28.07.07.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.