Madrester

Til 2 personer

Kom lidt olie på panden (cirka 1 deciliter). Skær kødet i terninger, dog ikke pølserne. Lad kødet brune lidt på panden sammen med løgene. Kog kartoflerne. Lav 4 spejlæg i smør på en anden pande, gem resten af smørret, som hældes over kartoflerne. Hæld det hele op på en tallerken og krydr med salt og peber. Servér med ketchup.

Indsendt af
d.
28.07.07.
Kategori: