Indisk grydekylling

Til 4 personer

Tilbehør

Kyllingen drysses med salt og peber, og brunes i gryden. Kødet tages op, og karry og løg svitses hurtigt. Rosiner, vand og creme fraiche, rørt med majsstivelse, hældes i. Kyllingen lægges tilbage i gryden og simrer i 3-4 minutter, indtil den er gennemstegt. Servér med nykogte ris og brød.

Indsendt af
d.
08.08.07.
Kategori: