Sund tzatziki

Tzatziki smager godt, men kan også være sundt. Med denne opskrift bruger du kun sunde råvarer.

Ingredienser

Fedtfattig

Drys saltet over agurkerne og lad dem stå i en times tid. Skyl saltet grundigt væk i flere hold vand, og vrid agurkerne i et klæde til de føles tørre.
Bland fromage frais med hvidløg og smag til med lidt salt. Tilsæt agurkerne og server. Der skal ikke tilsættes olie, sukker eller andet.

Indsendt af
d.
20.08.07.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.