Fyldt kylling med bagte frugter

Ingredienser

Bagte frugter

Læg 5 kyllingefileter på et spækbræt. Skær ost og soltørrede tomater i passende stykker, og placér dem oven på fileterne. Læg 5 fileter ovenpå og vikl bacon om det hele. Bages i ovn i cirka 35 minutter ved 200 grader.

Frugterne skæres i mundrette stykker, lægges i et ildfast fad og timian drysses over, og der hældes også lidt olie over. Bag i ovnen samtidig med kyllingen, i cirka 20 minutter. Serveres med et godt brød, f.eks Ciabatta, til.

Indsendt af
d.
20.08.07.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.