Lagkage-bunde

Opskrift på lagkagebunde.

Til 4 personer

Pynt

Æggene, som skal have stuetemperatur, piskes godt sammen med sukker. Kartoffelmel, kakao og bagepulver sigtes, og hældes forsigtigt i. Dejen hældes i en smurt springform. Bages i cirka 40 minutter ved 170 grader. Når kagen er kold, flækkes den på midten med en sytråd og lægges sammen med flødeskum.

Indsendt af
d.
24.09.07.
Kategori: