Pasta med oksekød

For at spare på kalorierne kan man stege kødsovsen i vand i stedet for smør, og man kan bruge grov pasta og fedtfattig ost.

Til 4 personer

Kødsovs

Steg kødet i en gryde med lidt smør. Hak løget og steg det sammen med kødet. Tilsæt peberfrugter, gulerod, flåede tomater og krydderier. Lad dette simre ved lav varme, mens pastaen koges.

Skyl pastaen med koldt vand, når den er kogt. Bland kødsovsen og pastaen sammen i et ildfast fad og drys ost over.

Varm i ovnen indtil osten er gylden (cirka 30 minutter).

Indsendt af
d.
25.09.07.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.