Mørbradbøffer i fad

Mørbradbøffer i fad er en rigtigt herreret. Denne ret med tomater i chili er bare ekstra lækker.

Til 4 personer

Mørbraden finpudses og skæres ud til bøffer. Krydres med salt og peber og steges i cirka 5 minutter på en varm pande i lidt fedtstof. Madlavningsfløden varmes op i en gryde sammen med osten og chilitomaterne. Dette varmes indtil osten er lettere smeltet (behøver ikke at smelte helt), smages til med salt og peber. Kom mørbradbøfferne i et ovnfast fad og kom saucen over. Steg i en forvarmet ovn, ved 200 grader i cirka ½ time. Serveres med ris og flutes.

Indsendt af
d.
03.10.07.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.