Sukker kartofler

Til 4 personer

1. Kog kartoflerne i letsaltet vand, pil dem, og lad dem køle af.

2. Sukkeret smeltes og brunes på en pande ved svag varme. Når sukkeret er pænt brunt, kommes smørret i og blandes godt med sukkeret, til smørret er helt smeltet.

3. Kartoflerne bruses over med koldt vand, lige inden de kommer på panden.

4. Kartoflerne vendes forsigtigt, til de er helt glaserede.

Indsendt af
d.
15.12.07.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.