Kartoffelsalat med bacon

Til 4 personer

Kartoflerne koges og skæres i tern. Løg og bacon skæres også i tern og steges på en pande i lidt margarine. Porren skæres i tynde ringe og peberen skæres i tern. Alt dette blandes sammen, mens kartofler og bacon stadig er varme. Til sidst kommes mayonnaise, creme fraiche og majs i. Smages til med salt og peber. Denne salat smager pragtfuldt til grillmad og alle slags kød.

Indsendt af
d.
16.01.08.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.