Kage med frugt

Ingredienser

Pisk æg og sukker sammen til det bliver lyst og luftigt. Tilsæt mel, kokosmel og bagepulver, og rør det hele sammen. Kom dejen i en springform. Skær frugterne og chokoladen i mindre stykker og læg dem i en skål. Tilsæt kokosmel og sukker, og rør godt i blandingen. Smør frugtblandingen ovenpå dejen. Bag i cirka 45 minutter ved 180-200 grader. Servér kagen varm med fløde eller is.

Indsendt af
d.
19.01.08.
Kategori: