Fisk med blomkål

Ingredienser

Fedtfattig

Del blomkålshovedet i buketter og kog i letsaltet vand, til de er møre. Kom fisken i et ildfast fad, krydr med salt og peber. Hæld vandet fra blomkålen. Drys blomkålsbuketterne over fisken. Hæld hollandaise sovs over det hele. Drys rasp og revet ost over, og varm retten i 30 minutter ved 200 grader. Servér med flutes og salat.

Indsendt af
d.
19.01.08.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.