Tigerrejer i hvidløg

Til 2 personer

Fedtfattig

Nudler koges et par minutter. Kom olie i en gryde. Tilsæt karry og brænd den af. Tilsæt løget og svits det godt. Tilsæt peberfrugt, tomater og presset hvidløg. Tilsæt krydderierne og lad dette simre i et par minutter. Hæld vandet fra nudlerne. Skær tigerrejerne ud i mindre stykker og hæld dem i retten, sammen med de kogte nudler. Lad retten stå et par minutter inden den serveres.

Tilberedningstid: Ca. 15 minutter.

Indsendt af
d.
14.02.08.
Kategori: