Brød med valnødder

Ingredienser

Udblød hakkede valnødder i vandet natten over. Rør gær ud i vanøddevandet. Tilsæt groft salt, olie og sukker. Bland mel i lidt efter lidt, til dejen har en passende konsistens. Ælt dejen godt. Stil den til hævning 1 time. Form dejen til et aflangt brød. Lad brødet efterhæve 15 minutter. Snit brødet, pensl med æg og bag brødet nederst i ovnen ved 200 grader ca. 35 minutter. Brødet er fryseegnet.

Jeg bager det meget tit, og det bliver ikke tørt.

Indsendt af
d.
14.02.08.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.