Kokostærte

Dej

Fyld

Kom margarine (niv det i bidder) og mel i en skål. Tilsæt sukker og vand. Ælt dette sammen, med hurtige håndbevægelser. Lad det stå på køl i cirka 1 time. Kom dejen i bunden, og op ad siderne, i et 24 cm tærtefad.
Pisk æg og sukker sammen til blandingen er lys og let. Kom salt, muskat, mælk og kokosmel ved. Hæld blandingen over bunden. Bag ved 200 grader i cirka 20-30 minutter. Servér med pisket fløde eller is.

Indsendt af
d.
18.02.08.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.