Fiskefrikadeller i ovn

Ingredienser

Fedtfattig

Hak hellefisk og rejer småt, brug evt. en blender. Bland mel, maizena og krydderier sammen. Kom fisken i og rør det godt sammen. Tilsæt mælken, lidt ad gangen.

Form små fiskefrikadeller. Brun dem på en pande, i lidt margarine. Kom frikadellerne i et ildfast fad og læg et låg på (eller dæk det med sølvpapir). Steg frikadellerne færdige i ovnen. Serveres lune med god sauce og salat. Frikadellerne kan fryses og lunes senere.

Indsendt af
d.
18.02.08.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.