Crostini med mozzarella og hummer

Ingredienser

Steg brødet i olivenolie. Bland tomat, løg, hvidløg, basilikum og balsamicosirup sammen. Læg en skive mozzarella på hver skive brød, mens det er varmt. Smør tomatblanding på. Steg hummeren i olivenolie.

Læg den ovenpå tomatblandingen og drys med purløg. Sæt den evt. fast med en tandstik.

Indsendt af
d.
18.02.08.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.