Sojaglaseret and med ingefærsauce

Ingredienser

marinade

ingefærsauce

tilbehør

Andebrysternes fedtlag ridses i små terninger. Marinaden røres sammen. Kødet vendes grundigt i marinaden. Lægges på en rist og steges i ovnen ved 220 grader i ca. 20 min. til kødet er gennemstegt. Stegefedtet smides væk. Trækker under alufolie i ca. 15 min.

Ingefærsauce: Eddike og sukker koges op i en gryde. Tomatkoncentrat, inegfær og andebouillon røres i. Saucen koges i 2-3 min. Majsstivelsen udrøres i lidt vand og røres i. Koges kort igennem.

Indsendt af
d.
16.06.04.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.