Bøffer på grill

Til 2 personer

Fedtfattig

Bland cocktailtomaterne med sukker, løg, salt og 1 spiseskefuld hakket persille. Lad det trække i ½ time. Varm kartoflerne i smør ved svag varme og drys med ½ spiseskefuld hakket purløg, 1 spiseskefuld hakket persille, dild, samt salt og peber. Rør olivenolie og sojasauce sammen.

Form det hakkede kød til bøffer og krydr med salt og peber.

Vend kødet i sojasauceblandingen og grill bøfferne. Servér med tomaterne, urtekartoflerne og godt brød.

Indsendt af
d.
19.03.08.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.