Harefilet

Til 4 personer

Sauce

Kom bouillon, portvin, timian og blåbærsylte i en gryde. Kog det ned til ca. 10%. Tilsæt fløde. Jævn saucen med margarineblandingen. Tilsæt blåbær lige inden saucen serveres.
Smelt margarine på en pande og steg kødet, i cirka 2-4 minutter på hver side. Kødet skal ikke gennemsteges.

Indsendt af
d.
22.03.08.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.