Torsk med chili

Ingredienser

Fedtfattig

Knus alle krydderierne sammen i en morter. Gnid blandingen på torsken. Kom den i køleskabet og lad den stå i 1 time.
Varm olien og margarinen sammen på en pande, til det bobler. Steg torsken, ved middelvarme, i 4-5 minutter på hver side. Krydr med lidt salt. Tag fisken af panden og læg den i et fad. Hæld limesaften på panden, varm den lidt, og hæld den over fisken. Servér med salat og stegt ris.

Indsendt af
d.
22.03.08.
Kategori: