Paella med muslinger

Ingredienser

Steg baconen på en pande, i lidt olie, og læg det derefter til side. Tilsæt resten af olien på panden, og steg hvidløget uden at brune det. Tilsæt risene og steg dem med. Rør godt rundt imens. Tilsæt safran og krydr med salt og peber. Kom bouillon på panden og lad dette koge i 5 minutter. Tilsæt baconen, og lad dette koge videre i 25 minutter, eller til risene er kogte. Tilsæt de resterende ingredienser og varm det hele igennem. Servér retten på panden, evt. med varmt brød til.

Indsendt af
d.
23.03.08.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.