Oriental green beans

Ingredienser

  • 450 gram grønne ærter, eller sukkerærter
  • 1 spsk olivenolie
  • 1 tsk sesamolie
  • 2 fed hvidløg, pressede
  • 2,5 cm ingefær, hakket
  • 2 spsk sojasauce
Fedtfattig

Dampkog ærterne over letsaltet, kogende vand i 4 minutter. Varm sesam- og olivenolie sammen i en gryde. Svits hvidløget i 2 minutter. Tilsæt ingefær og sojasauce, rør konstant i gryden. Lad dette koge i 2-3 minutter. Kom ærterne i, og lad dette stå og trække et øjeblik, inden det serveres.

Indsendt af
d.
23.03.08.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.