Gravet fisk

Ingredienser

Marinade

Bland citronsaft, salt og sukker sammen. Skær fisken i 2x2 cm skiver og læg dem i citronblandingen. Lad dem trække i blandingen, i et døgn, i køleskab. Bland alle ingredienserne til marinaden sammen og gem den på køl i 3 timer. Hæld marinaden sammen med fisken og servér med godt brød til.

Indsendt af
d.
24.03.08.
Kategori: