Leverpostej-sandwich

Når din frokostsandwich skal være lidt mere spændende end den plejer så brug denne opskrift.

Til 1 person

Rør leverpostej med fløde eller creme fraiche. Rist champignonerne i smør og smag til med salt og citronsaft. Rør det i leverpostejen. Tilsæt purløg. Rist bacon på panden og knus det groft. Smør leverpostejblandingen på begge brødskiver, og drys bacon på og læg dem sammen.

Indsendt af
d.
26.03.08.
Kategori: