Wok med oksekød

Til 2 personer

Fedtfattig

Vend oksekødet i mel, salt og peber. Steg kødet på en pande. Tag det op og læg det til side. Svits forårsløg, peberfrugt, squash, appelskal og rosmarin. Tilsæt bouillon og appelsinsaft, og kog det igennem. Kom kødet tilbage på panden. Tilsæt ferskner i tern og kog det hele i 2 minutter. Krydr med salt og peber. Kog nudlerne og servér til.

Indsendt af
d.
31.03.08.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.