Rødkålssalat med ribssaft

Rødkål på den friske måde. Lad få, karakteristiske smage komme til deres ret i en rødkålssalat med søde Cox Orange og syrlig ribssaft. Resultatet er sprødt og sundt. I øvrigt klæder kålens mørkerøde kulør de fleste måltider.

Ingredienser

Fedtfattig

Æblerne vaskes godt (Ikke skrælles), befries for kærnehus og skæres i små terninger.
Snit rødkålen meget fint og vend den i æbleternene sammen med den usødede saft.
Stil salaten tildækket i køleskabet 15 min.
Kan serveres til alle slags kødretter.

Indsendt af
d.
25.01.03.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.