Brødtorte

Ingredienser

  • Cirka 125 gram revet rugbrød (gerne lidt mere)
  • Evt. creme eller fløde

Æggeblommer og sukker piskes luftigt. Bland de tørre ingredienser i.
Blandingen røres sammen, til den bliver ret stiv. Pisk æggehviderne stive og kom dem i. Kom evt. hakkede mandler i dejen. Bages ved cirka 180-190 grader i cirka 40 minutter. Del kagen i to og smør evt. creme eller fløde på.

Indsendt af
d.
16.04.08.
Kategori: