Mad til skovtur

Til 4 personer

Fedtfattig

Bland olivenolie, hvidvinseddike, sennepspulver, salt og peber. Vend de skivede champignon og peberfrugterne deri. Kom det i en beholder.

Kom tomatskiverne og kalkunbrystskiverne i en anden beholder. Medbring hjertesalat og baguette.
Når der skal spises på skovturen, flækkes baguette.

Salatbladene lægges på den ene halvdel sammen med tomatskiverne og kalkunkødet. Bred de marinerede grøntsager ud over. Luk baguettet sammen og spis.

Indsendt af
d.
16.04.08.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.