Kylling med æbler og karry

Ingredienser

Varm olien på en pande. Skær kyllingen i terninger og brun dem på alle sider. Krydr med salt og peber. Rør karry sammen med vand og hæld det over kyllingen. Tilsæt æbler og løg. Kom et låg på panden og lad det hele simre i 30 minutter. Tilsæt evt. lidt mere varmt vand. Kom fløde på panden, og lad dette simre i yderligere 15 minutter ved svag varme. Servér med ris eller couscous.

Indsendt af
d.
23.04.08.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.