Chokolademousse med fløde

Chokolademousse lavet med fløde og husblas.

Ingredienser

Opløs husblassen i lidt vand. Varm fløden til kogepunktet og hæld den over chokoladen. Pisk æggehviderne og hæld sukker i. Lad sukkeret opløses. Hæld husblassen og æggehviderne i chokoladeblandingen, og rør det forsigtigt sammen med en grydeske. Kom det i en stor skål eller portionsskåle. Servér med pisket fløde og hakket chokolade.

Indsendt af
d.
23.04.08.
Kategori: