Banankager

Dejlige kager med banan, dadler, havregryn og kokosfedt som gør dem særligt sprøde.

Ingredienser

Varm ovnen op til 180 grader. Bland bananer, dadler og kokosfedt sammen. Tilsæt havregryn, nødder, salt, rosiner og sukker. Bland det hele sammen. Lad det stå og trække i 15 minutter. Kom dejen på en bageplade, klædt med bagepapir, med en teske. Tryk lidt på hver kage. Bag i cirka 25 minutter.

Tip: Hvis kagerne skal være rigtig sprøde, kan du bruge lidt mere kokosfedt.

Indsendt af
d.
23.04.08.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.