Hjemmelavet hvidløgsbrød

Ingredienser

Rør gær og vand sammen, tilsæt mel, sukker og salt. Rør godt så dejen bliver ”tæt”. Lad den hæve, et lunt sted i 1 time. Pensl en bageplade med olivenolie. Rul dejen ud på bagepladen og lad den hæve i yderligere 20 minutter.

Lav huller i dejen med fingrene og pensl den med olie. Hak hvidløget meget fint, eller pres det, og drys det over brødet, sammen med salt. Bag ved 200 grader i 25 minutter. Lad brødet køle på en rist, og servér.

Indsendt af
d.
28.04.08.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.