Mandelis

Ingredienser

Brun 200 gram sukker sammen med vand, på en pande. Når sukkeret er lysebrunt tilsættes mandler. Vend dem rundt, så de bliver sat til med sukker. Hæld blandingen på en kold bageplade. Lad det køle helt og knus det fint.

Pisk æggeblommer, æg og 100 gram sukker, godt sammen. Tilsæt pisket fløde og vaniljeessens. Kom mandelblandingen i. Kom isen i en form og frys den. Det er godt at røre i den, en gang imellem, mens den fryses, så bliver den mere luftig.

Indsendt af
d.
28.04.08.
Kategori:

Lav selv den lækreste is

De bedste ismaskiner

De bedste ismaskinerEn god ismaskine gør en kæmpe forskel for resultatet, så hvis du elsker is er du nødt til at have en ordentlig maskine.Find de bedste på Gelateria.dk



Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.