Grillet kyllingebryst med bacon og tomattærte

En opskrift på grillede kyllingebryster med bacon viklet rundt om. Læg dertil en lille tærte som der også er opskriften på. Meget dejlig ret.

Til 3 personer

Forbag tærtebunden efter anvisningen på pakken. Rist de hakkede løg og fordel dem på tærtebunden, sammen med salt og peber. Læg skivede tomater ovenpå. Pisk æg, piskefløde, timian, salt og peber sammen, og hæld det over løg-tomatblandingen. Drys revet ost over.

Bag ved 200 grader i 25 minutter.
Vikl baconskiver om kyllingekødet og læg det på grillen. Servér kødet sammen med tærten og årstidens smukkeste, farvestrålende grøntsager, skiveskårede og dryppet med limesaft, salt og peber.

Indsendt af
d.
06.05.08.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.