Barbeque kylling

Til 3 personer

De store kyllingelår pensles med appelsinsaft, sød sennep, blomsterhonning, lidt tabasco og olie. De lægges derefter på glødende grill, evt. i aluminiumsbakke.

Flæk de store, skrubbede bagekartofler, rids på overfladen og pensl med olivenolie, salt, citronsaft og citronpeber. De skal også grilles.
Lav salat af de små, halverede tomater og mozzarellatern. Krydr med salt og dryp med olivenolie, hvid balsamico og drys finthakkede basilikumblade over. Bland avocadoskiver i og pynt med parmesanen.

Servér de velsmagende, grillede kyllingelår sammen med de grillede kartofler og salaten.

Indsendt af
d.
06.05.08.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.