Hakkebøffer på grill
Saftige hakkebøffer på grillen med friske ærter, pastasalat og naanbrød til. En rigtig sommeropskrift.
Til 3 personer
- 150 g ærter (friske)
- 100 g pasta
- 1 squash
- salt
- peber
- 1/2 kg hakket oksekød
- naanbrød
- krydret relish (færdigkøbt)
Grill hakkebøfferne. Kog pasta. Hæld kogende vand over de friske ærter og lad dem trække i 2 minutter. Kog 1 strimlet squash et par minutter og tilsæt ærterne. Tag det af varmen. Vend grønsagerne og salt og peber, i den kogte, afdryppede pasta.
Servér de grillede hakkebøffer med den lune pastasalat og lune naanbrød, der dyppes i den krydrede relish.
- Indsendt af
- d.
- 06.05.08.
- Kategori:
- Madopskrifter ›
- Grill