Kylling med tomater

Til 4 personer

Fedtfattig

Kyllingefileterne lægges på et stykke staniol. Salt, peber og knust hvidløg kommes på. Tomater skæres i skiver og lægges ovenpå. Drys dernæst revet mozzarellaost over. Staniolen lukkes, så der dannes en top. Det bedste resultat bliver, hvis man putter ét kyllingebryst i hver sin staniolpakke.

Steges i ovn, i 30 minutter ved 200 grader.

Serveres med årstidens grønsager og hvidløgsbrød, eller ris. Kan også lægges på grillen.

Indsendt af
d.
07.05.08.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.