Marineret mørbrad med nudelsalat

Du kan godt glæde dig til at lave og ikke mindst spise denne dejlige ret med marineret svinemørbrad med en dejlig nudelsalat til.

Til 4 personer

Fedtfattig

Lav marinade af sojasauce, salt, peber, hvidvin og sesamolie. Lad mørbraden trække heri i 2-3 timer. Tag den op, aftør, og grill hele mørbraden i 15 minutter. Skær den derefter ud i fine, tykke,skrå skiver.
Imens koges nudlerne. Skræl og udkern agurken, og skær den derefter i tern. Snit forårsløgene. Hæld vandet fra nudlerne og bland dem med grøntsagerne. Servér mørbraden med nudlerne og lækkert brød.

Indsendt af
d.
30.05.08.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.