Tærte med peber

Til 4 personer

Fedtfattig

Bland den færdige tærtedej efter anvisningerne på pakken og læg den i en tærteform. Prik dejen med en gaffel. Læg bagepapir ovenpå dejen og fyld det med ris. Forbag tærtebunden i 10 minutter ved 200 grader. Fjern bagepapiret og risene. Bag bunden i yderligere 5 minutter.
Rist kalkunbaconen gylden. Tilsæt peberfrugtternene. Steg det hele, til det får en let skorpe. Hæld snittede forårsløg i, og krydr med salt og peber. Fordel blandingen på tærtebunden.
Bland æg, fløde, salt og peber, og hæld det over tærten. Drys med revet ost til sidst. Bag tærten, i 30 minutter ved cirka 180 grader.

Indsendt af
d.
05.06.08.
Kategori:


Modtag ugens opskrift

Vi håndplukker hver uge en ny og inspirende opskrift – og leverer den direkte til din indbakke. Og det er helt gratis at modtage nyhedsbrevet.